玫瑰切花的生產技術及栽培管理

　　玫瑰性喜陽光，較耐寒，耐旱，喜通風涼爽氣候，適宜生長溫度為15-25度。玫瑰適應性較強，對土壤要求不嚴，在肥沃的中性或微酸性輕壤土中生長良好，開花多。栽植前，穴內要施腐熟有機肥作基肥，以后一年當中再施四次肥，即：2-3月施一次催芽肥，開花前施一次催花肥;花謝后施一次花后肥，以增強植株長勢;入冬前葉落時施一次越冬肥，量可稍多些，這對提高地溫，使植株安全過冬有利。盆栽玫瑰，以每10天一次腐熟液肥為宜。

　　玫瑰耐旱不耐澇，如遇澇時間長。植株下部葉片會脫落，甚至造成植株死亡。地栽玫瑰平時一般不用澆水，只是在早春及干旱季節(jié)適當澆一些即可。盆栽玫瑰可2-3天澆一次水，炎夏時應每天澆水。

　　玫瑰不僅是一種美麗的花卉，而且是一種價值極高的經(jīng)濟植物。它的花不僅可作各種蜜餞配香原料，還可提取香精和玫瑰油。在***市場，玫瑰油價值也相當高。玫瑰開花時要及時摘花，若不摘花，每年只開一次花，摘花次數(shù)越多，開花次數(shù)越多。摘花一般于每天拂曉開放時，采摘以花蕾剛開環(huán)狀者為好;若花全開花心呈***者，仍可采;若花全開花心變紅者，則質量較差。

　　玫瑰一般在當年枝條上開花，經(jīng)常修剪可使植株生長旺盛，花繁葉茂，樹形美觀，并可延長花開年限。修剪可于花期前或休眠期進行。

　　***植前準備：

　　玫瑰喜水喜肥，栽培基質要求有良好通透性，富含有機質，PH值5.5-6.8。栽培槽中，***施入15—20%的腐熟的牛糞，30%的草炭，1%的普鈣作基肥。

　　二、栽培：

　　收到種苗后，請盡快栽培，60CM栽培槽采用兩行定植，行距40CM，株距20CM，栽后及時澆足定根水，噴施好生靈或殺毒礬等殺菌劑;采用60%遮陽網(wǎng)覆蓋15—20天，緩苗后移去。緩苗期，***要做好秧苗的保濕，如果濕度太低，葉片有脫水現(xiàn)象，請采用噴霧方式對植株補充水分，這一點對提高秧苗成活率很關鍵。(定植株距X行距)

　　三、管理

　　肥水：玫瑰是喜歡大水大肥的作物，根據(jù)土壤情況及時補充水分，肥料采用尿素，復合肥做追肥，每周追施一次。

　　抹芽修剪：通過抹芽修剪養(yǎng)好株型樹勢。

　　四、病蟲害防治

　　蟲害：玫瑰常見害蟲為：紅蜘蛛，蚜蟲，用氧化樂果，***，克螨特，三氯殺螨醇等防治。病害：白粉病是玫瑰***常見的病害，通過噴灑新星，粉銹清，硫磺膠懸液等防治。

　　一、建棚

　　1.棚址選擇

　　選擇地勢平坦、通風向陽、有充足的水源條件、排灌方便的肥沃壤土為宜。

　　2.建棚技術

　　棚室座北朝南，一般以東西向長70米，南北跨度7.5米。磚結構后墻，后墻寬0.37米，后墻體半空心結構，設三排支柱，也可選用水泥成型構件;后墻設四個加溫火爐及煙道，加煤爐口在后墻外，保證棚內無煙。東西向用8號鐵絲拉緊11～14道，東西兩側墻為實心磚墻，墻體寬為0.37米。東西向支柱間隔為3米。置備無滴膜，草苫等。

　　二、栽培管理

　　玫瑰的反季節(jié)生產，要求產花期在9月至翌年4月份，因此在管理上既要有夏季的控上促下，又要有冬季的棚室管理。

　　1.品種選擇

　　可選擇適應性強、易管理、質量好、產量高的品種，如紅衣主教、薩本莎、莎莎等。也可購成品嫁接苗。

　　2.施肥及密度要求

　　玫瑰栽植前要上足底肥，一般每個棚農家肥5方、雞糞2方，撤勻后翻人地下，耙平。南北方向作畦，畦寬1米，長度以棚寬為限，每畦可栽兩行，行距0.4米，株距0.3米，一般每平方米7～3株為宜。

　　3.栽植時期

　　全年可分三個季節(jié)栽植：一是春季4月份，枝條發(fā)芽以前;二是7月中旬至8月上旬;三是霜降節(jié)，落葉后栽植。可根據(jù)條件選擇，一般栽植，經(jīng)過夏季控上促下管理，當年冬季花產量高;7月中旬至8月上旬栽植，冬季亦可正常產花;霜降后栽植當年產花量低。

　　4.栽后管理

　　首先是澆水，栽后馬上澆水，每隔3～4天澆一次水，連澆三水。緩苗期禁止施肥，澆水后要及時中耕、松土和除草。第二是修剪，修剪是玫瑰反季節(jié)生產的重要管理措施。5月底至9月讓其強行休眠，即只留枝葉進行光合作用，積累養(yǎng)分，隨時抹除上部嫩芽，但要保留基部腳芽，讓其生長但不讓其開花，上部芽一萌發(fā)即抹除。從9月份開始，全株只留一個長勢偏弱的枝做供養(yǎng)枝，其余枝條一律留三個芽短截，發(fā)枝后培養(yǎng)成花枝，其上腳芽保留，上部芽抹除，待枝芽現(xiàn)蕾即可切花。切花時，仍留基部三個芽短截，反復進行。可產花5～6年，高產期在第2～4年。鮮切花枝條長度一般在80厘米，根據(jù)用戶要求截留。

　　5.冬季管理

　　9月上旬，大棚要扣膜上苫，冬季棚溫保持在15～28℃，適時升火提溫，棚內不可有煙。每天光照時間要求在8～10小時，冬季上午8時揭苫，上午10時至下午1時放風，下午5時蓋苫。

　　6.病蟲害防治:玫瑰病害主要有白粉病和黑斑病，要及時用藥防治，可選用百菌清、甲基托布津、粉銹寧等農藥，做到交替用藥。蟲害主要是紅蜘蛛、蚜蟲，可選用螨死凈、氧化樂果等農藥及時防治。

　　栽植后期管理

　　1.栽植時間及方法 玫瑰的栽植一年四季均可，生長季節(jié)要保持根系濕潤、冬季要防寒，但以秋季落葉后至春季萌芽前為宜，其中秋季落葉后到封凍前為***栽植期。為使植株盡快生長擴大花叢，***進行大穴栽植，穴長寬各1m，深0.6-0.8m，或挖掘深寬各0。6-0.8m的定植溝。株施有機肥n)18、過磷酸鈣0.5bS，與土混勻集中施在土深0.2-0.5m，栽后踏實，及時灌透水。

　　2.土肥水管理 3.1 根際培土 玫瑰根系80%是水平根，在玫瑰落葉后或早春時間，對玫瑰基部進行培土厚度一般4-8恤，這樣即加厚了花叢土層，促進根系的生長，也使落葉、雜草埋人土中腐爛后增加土壤腐殖質，同時病葉埋人土中，也減少了病菌的傳播。 3.2 深翻改土 在玫瑰栽植2-3年后開始，可分年進行，時間為玫瑰落葉前，春季解凍后至萌芽前或采收后結合施肥進行。主要采取挖溝深翻方式，從玫瑰叢帶外緣順行朋，溝深40-50咖，寬50-印恤，深翻時要注意與原栽植溝穴打通，不留隔墻，盡量少傷植株大根。 3.3 中耕除草 在玫瑰生長期進行，每年進行中耕 4-5遍，中耕深度一般為10-15咖，結合中耕，及是地清除雜草，特別是多年生宿根雜草和蔓生攀援植物。 3.4 合理間作 新建玫瑰園栽植后的1-3年內為了充分利用土地，增加經(jīng)濟收入，可間作矮桿經(jīng)濟作物或種植藥材，但要留足玫瑰生長空間，否則會影響玫瑰的正常生長。 3.5 合理施肥 早春，當氣溫穩(wěn)定在3-5E時，玫瑰花芽開始萌動，此時應施以氮為主，氮磷結合的***肥料，如尿素、磷酸二銨等，每667√用量10-15hS。4月中旬至5月下旬是玫瑰現(xiàn)蕾開花階段，此期間肥水不足，會直接影響鮮花產量和質量，使其花小瓣薄，含油率降低，并造成大量落蕾，此期間應追施適量***復合肥，每667√用量15-20ke。注意每次施肥時若土壤干旱，應在施肥后灌一次透水。8月中旬至10月中旬，枝葉逐漸停長，光合作用積累的營養(yǎng)大量向根系回流，此期應施有機基肥，不可再施***氮肥，施人基肥時可結合深翻同時進行，每667m2用量2500-50001q，然后進行 1次冬灌。

　　3. 修剪整枝 玫瑰修剪可分為冬春修剪和花后修剪。冬春修剪，在玫瑰落葉后至發(fā)芽前進行，修剪的疏剪為主，每叢選留粗壯枝條15-加枝，空間大的可適當短剪，促發(fā)分枝，以保證鮮花產量。對于生長勢、老枝多的玫瑰株叢要適當重剪，達到集中營養(yǎng)，促進萌發(fā)新枝、恢復長勢的目的。花后修剪，在鮮花采收完畢后進行，主要用于生長旺盛，枝條密集的株叢疏除密生枝、交叉枝、重疊枝，但要適當輕剪，否則會造成地上、地下平衡失調，引起不良后果。病蟲害防治玫瑰的病蟲害主要有誘病、黑斑病、白粉病、金龜子、天牛、紅蜘蛛等。一般在發(fā)芽前噴施 5 石硫合劑，消滅越冬病蟲;4月上旬噴施0.5%的辛硫磷防治金龜子，象鼻蟲;5-6月噴0.5%螨死凈和0.125%三氯殺螨醇防治紅蜘蛛;6-8月噴2-3次0.125%-0.167%退菌特或 0.5%波爾多液。同時，在春季或生長期及時剪除銹病危害的枝條，人工捉拿金龜于、象鼻蟲、天牛幼蟲等。

　　4. 更新復壯 玫瑰花的高產期一般在7-8年生， 10年生以后的玫瑰可逐步進行更新或復壯。主要有2種方法：一是一次更新法，即在霜降前后，把玫瑰枝條在離地面 5-60n之處全部剪去，然后用細土把玫瑰株叢培成饅頭狀，刺激翌年重發(fā)新枝。這種方法第2年基本沒有產量。二是逐年更新法，此法是目前玫瑰生產中普遍使用的更新法。就是每年根據(jù)玫瑰花叢的生長情況，適當?shù)丶羧ゲ糠挚葜Α⒗w細枝、衰老枝和病蟲害枝，促使花叢每年長出新嫩枝條，保持花叢長勢旺盛，即不減產，又達到更新復壯的目的。

　　5. 適時采收 4月下旬至6月上旬是玫瑰花的采摘期。玫瑰花從花蕾形成到花全開放的過程可分為現(xiàn)蕾期、中蕾期、蕾飽滿期、花瓣始綻期、半開期和全開期6個時期。***玫瑰花，要求花蕾充分膨大，花瓣尚未開裂，即蕾飽滿期采摘;提煉玫瑰花精油，應在半開呈杯狀，即花半開期采摘。采摘的具體時間是早晨5-8點***宜。